KOUGEN MANJU

ふっくら、
蒜山のまんじゅう。

蒜山の特産、ジャージー牛乳を使ったカステラ生地で、北海道産大納言小豆の皮むきこしあんを包みました。

まろやかなミルクの風味と、甘さを控えたこしあん。食べるほどに、やさしい組み合わせです。

蒜山の恵みを、あんことカステラで。

ひと口でほどける生地と、なめらかなあん。素材の持ち味をまっすぐに味わえる、シンプルな組み合わせです。

JERSEY MILK CASTELLA

蒜山の特産であるジャージー牛乳を使い、ふっくらと焼き上げます。ほのかなミルクのコクが、あんの風味を引き立てます。

HOKKAIDO AZUKI BEANS

和菓子に使う北海道産大納言小豆を、皮をむいてなめらかなこしあんに。甘さを抑え、すっきりとした後味に仕立てました。

FRESHLY MADE AT HIRUZEN

蒜山高原センター内で、焼きたてを実演販売しております。できたてならではのやわらかさと香りを、旅の途中にどうぞ。

焼きたては消費期限3日以内にお召し上がりください。

蒜山高原センターのほか、蒜山高原の観光スポットやサービスエリアなどでお求めいただけます。取扱状況は店舗によって異なります。