
Manju des hauts plateaux de Hiruzen
Pâtisserie japonaise associant pâte de haricots rouges lisse et castella au lait Jersey. Sans conservateurs.


Manju des hauts plateaux de Hiruzen

Cheesecake soufflé de Hiruzen

Cheesecake

Sablés au lait
Nitta Kashiho fabrique des pâtisseries japonaises et occidentales avec le lait Jersey du plateau de Hiruzen. N’hésitez pas à nous rendre visite lors de votre passage à Hiruzen.

Pâtisserie japonaise associant pâte de haricots rouges lisse et castella au lait Jersey. Sans conservateurs.

Cheesecake soufflé artisanal, cuit avec du fromage frais et du lait Jersey de Hiruzen. Produit limité, disponible dans certaines boutiques.

Doux et délicat, préparé avec beaucoup de fromage frais. Son format est apprécié des enfants.

Sablés croquants en forme de veau, au lait et aux œufs.

Biscuits moelleux enveloppés de chocolat blanc au caramel.

Biscuits croustillants pour le thé ou le goûter, au citron, au cacao et au fromage.

Gâteau moelleux aux œufs frais et au miel, également badigeonné après cuisson.

Roulé généreusement garni de crème liquide entière, dans une génoise contenant moins de jaune d’œuf. Exclusivité de l’aire de service Hiruzen Kogen, voie sortante.
Lait, chocolat et cheesecake : des gâteaux de 12 cm faciles à déguster, pour le goûter à la maison ou un petit cadeau.

Gâteau moelleux au lait Jersey et au lait concentré.

Gâteau moelleux au chocolat.

Cheesecake au lait Jersey de Hiruzen et au fromage frais.
Le choix et les stocks varient selon les boutiques. Pour les commandes par correspondance, les frais de port et la date estimée sont confirmés après examen de la demande.

La boutique de l’usine vend des pâtisseries japonaises et occidentales fraîchement préparées. Elle se trouve juste à côté du bureau de poste de Kam-Nagata.
Mise à jour des horaires et jours de fermeture : 2026-07-31


La boutique de souvenirs du Hiruzen Kogen Center & Joyful Park. Le gâteau au fromage soufflé est à l’entrée ; le Kogen Manju fait l’objet d’une démonstration et d’une vente chaque jour à l’entrée du restaurant.
Mise à jour des horaires et jours de fermeture : 2026-07-31

Mti / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 (image modifiée)
Le magasin de l’aire de service Hiruzen Kogen, voie sortante, propose le cheesecake soufflé et un assortiment de sablés.
Mise à jour des horaires et jours de fermeture : 2026-07-31

Un relais routier près de l’échangeur de Hiruzen, qui vend nos douceurs classiques avec les produits agricoles et spécialités locales.
Mise à jour des horaires et jours de fermeture : 2026-07-31

Une sélection de nos produits est proposée au rayon alimentaire ; le choix est limité.
Mise à jour des horaires et jours de fermeture : 2026-07-31
〒717-0505
459-4 Hiruzen Kam-Nagata, Maniwa, préfecture d’Okayama
À côté du bureau de poste de Kam-Nagata
Parking : 5 places
0867-66-2116
Horaires : 8 h–19 h
Fermetures selon les jours de fermeture de l’établissement.
Informations sur l’établissement mises à jour : 2026-07-31
Paiement : espèces uniquement
Les paiements électroniques, notamment PayPay et les cartes bancaires, ne sont pas acceptés.
Nous accompagnons les événements locaux et les commerces dans la création de douceurs. Nous présenterons progressivement des exemples de nos réalisations.
